本菌种采用玉米芯，麸皮木屑等为原料，高温灭菌，无菌接种，适温培养，活性强，产量高，菇质好
大球盖菇，商品名称为赤松茸，， 食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用，该菇系联合国 粮农组织向发展中国家推荐的新菇种，也是国际菇类交 易市场上的十大品种之一。其朵大，色泽艳丽，肉质细嫩， 盖滑柄脆，清香可口，具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好 等特点。营养丰富，干菇香味浓郁，唇齿留香，可与野生松茸 相媲美。经常食用大球盖菇可以有效医治和预防高血压、糖尿病、心血管 疾病、能强精补肾、恢复精力、强心补血、、健脑益智、理气化痰、 抗辐射、驱虫、养颜美容、延缓衰老、防治神经系统、缓解精神疲 劳、 消化系统
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